Этот контент ограничивается участниками сайта. Если вы уже являетесь пользователем, пожалуйста, авторизуйтесь. Новые пользователи могут зарегистрироваться в Научной библиотеки УлГПУ.
- Рубрика: Полнотекстовые учебные и научные издания УлГПУ им. И. Н. Ульянова
- Автор: Назаренко А.В., Шарафутдинов А.М.
- Доп. информация: ББК 52.64, Гигиена на предприятиях общественного питания, Гигиена питания, Естественно-географический факультет, Микробиология, Санитария, Учебно-методические рекомендации, Физиология питания