Ресторанный бизнес — ЭБС Библиотека / Научная библиотека УлГПУ им. И. Н. Ульянова Fri, 05 Jun 2020 08:02:41 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 /wp-content/uploads/2016/06/cropped-els-32x32.png Ресторанный бизнес — ЭБС Библиотека / 32 32 Товароведение продовольственных товаров /lyric/%d1%82%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b5%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%bb%d1%8c%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%b5%d0%bd%d0%bd%d1%8b%d1%85-%d1%82%d0%be%d0%b2/ Tue, 17 Apr 2018 12:13:19 +0000 /?post_type=song_lyric&p=7295 Библиографическое описание: 

Товароведение продовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебно-методические рекомендации / А. М. Шарафутдинов ; ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова». — Ульяновск : ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова», 2017. — 11 с. — Библиогр.: с. 10.

 

Читать ]]> Методические указания по прохождению учебной практики для студентов, обучающихся по направлению «Профессиональное обучение», профиль «Технология и организация ресторанного сервиса» /lyric/%d0%bc%d0%b5%d1%82%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%87%d0%b5%d1%81%d0%ba%d0%b8%d0%b5-%d1%83%d0%ba%d0%b0%d0%b7%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d1%8f-%d0%bf%d0%be-%d0%bf%d1%80%d0%be%d1%85%d0%be%d0%b6%d0%b4%d0%b5%d0%bd%d0%b8/ Tue, 17 Apr 2018 12:05:21 +0000 /?post_type=song_lyric&p=7290 Библиографическое описание: 

Методические указания по прохождению учебной практики для студентов, обучающихся по направлению «Профессиональное обучение», профиль «Технология и организация ресторанного сервиса» [Электронный ресурс] / Р. М. Садриев, Шарафутдинов А.М., Назаренко А. В. ; ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова». — Ульяновск : ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова», 2017. — 18 с.

 

Читать ]]> Управление персоналом на предприятиях общественного питания /lyric/%d1%83%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%bb%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%bf%d0%b5%d1%80%d1%81%d0%be%d0%bd%d0%b0%d0%bb%d0%be%d0%bc-%d0%bd%d0%b0-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bf%d1%80%d0%b8%d1%8f%d1%82%d0%b8/ Tue, 17 Apr 2018 10:24:31 +0000 /?post_type=song_lyric&p=7255 Библиографическое описание: 

Управление персоналом на предприятиях общественного питания [Электронный ресурс] : учебно-методические рекомендации / А. В. Назаренко ; ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова». — Ульяновск : ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова», 2017. — 13 с. — Библиогр.: с. 11-12.

 

Читать ]]> Правовые основы деятельности предприятий общественного питания /lyric/%d0%bf%d1%80%d0%b0%d0%b2%d0%be%d0%b2%d1%8b%d0%b5-%d0%be%d1%81%d0%bd%d0%be%d0%b2%d1%8b-%d0%b4%d0%b5%d1%8f%d1%82%d0%b5%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d0%be%d1%81%d1%82%d0%b8-%d0%bf%d1%80%d0%b5%d0%b4%d0%bf%d1%80/ Tue, 17 Apr 2018 10:17:17 +0000 /?post_type=song_lyric&p=7250 Библиографическое описание: 

Правовые основы деятельности предприятий общественного питания [Электронный ресурс] : учебно-методические рекомендации / А. В. Назаренко ; ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова». — Ульяновск : ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова», 2017. — 16 с. — Библиогр.: с. 14-15.

 

Читать ]]> Менеджмент и маркетинг в ресторанном бизнесе /lyric/%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d0%b5%d0%b4%d0%b6%d0%bc%d0%b5%d0%bd%d1%82-%d0%b8-%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b5%d1%82%d0%b8%d0%bd%d0%b3-%d0%b2-%d1%80%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%be%d1%80%d0%b0%d0%bd%d0%bd%d0%be%d0%bc/ Tue, 17 Apr 2018 10:12:38 +0000 /?post_type=song_lyric&p=7245 Библиографическое описание: 

Менеджмент и маркетинг в ресторанном бизнесе [Электронный ресурс] : учебно-методические рекомендации / А. В. Назаренко ; ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова». — Ульяновск : ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова», 2017. — 15 с. — Библиогр.: с. 12-14.

 

Читать ]]>