Библиографическое описание: 

Товароведение продовольственных товаров [Электронный ресурс] : учебно-методические рекомендации / А. М. Шарафутдинов ; ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова». — Ульяновск : ФГБОУ ВО «УлГПУ им. И. Н. Ульянова», 2017. — 11 с. — Библиогр.: с. 10.