Стр. 73 - krasnoperova.pdf

Упрощенная HTML-версия

10.4 Практическое значение изменчивости микроорганизмов
Наследственность и изменчивость – это неразделимо связанные категории
биологических явлений, определяющих направление эволюционного развития
живых организмов на любом уровне биологической организации.
Вследствие этого учение о наследственности и изменчивости
микроорганизмов является научной основой систематики микроорганизмов и их
идентификации.
Знания закономерностей модификационной и мутационной изменчивости
позволяют проводить целенаправленную селекцию (отбор) из популяций
микроорганизмов особей с нужными человеку свойствами. Таким путем
получены высокоактивные штаммы многих продуцентов различных
органических соединений.
Селекцию микроорганизмов для выделения полезных мутантов
осуществляют несколькими путями:
• благодаря поиску и отбору полезных форм микроорганизмов из
природных источников;
• в результате адаптации микроорганизмов путем выращивания при
постоянно изменяющихся условиях культивирования;
• благодаря повторному выделению чистых культур из производственных
штаммов;
• путем отбора индуцированных штаммов;
• путем использования явлений трансформации, трансдукции и
конъюгации для получения штаммов с новыми свойствами.
В настоящее время получило развитие новое направление молекулярной
биологии –
генная инженерия.
Генная инженерия занимается
конструированием, выделением и пересадкой определенных генов из одних
клеток в другие. В результате клетки приобретают новые свойства.
Вопросы для самопроверки
1. Что такое генетика? Каково ее определение как науки?
2. Дайте определение наследственности и изменчивости.
3. Что такое «ген», «генотип», «фенотип»?
4. Какую роль в клетке выполняют структурные гены, гены-регуляторы и
гены-операторы?
5. Чем характеризуются мутации? Какими они бывают?
6. Какова роль комбинативных (рекомбинантных) изменений в передаче
наследственных признаков?
7. Что такое «адаптация», «модификация»?
8. Чем отличаются мутанты от рекомбинантов?
9. Что такое генная инженерия?
10. Каково практическое значение учения о наследственности и изменчивости?
11. Чем индуцированные мутации отличаются от спонтанных?